标准简介
本标准规定了蔬菜中硝酸盐的限量要求，适用于叶菜类、根菜类、茎菜类、茄果类、瓜类、豆类蔬菜。英文名称：Tolerance limit for nitrate in vegetables
标准状态：作废
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2003-10-09
实施日期：2004-05-01
作废日期：2005-10-14
出版日期：2004-04-17
页数：平装16开， 页数：4， 字数：5千字
前言
食品卫生相关标准
