GB 11960-2008 食品添加剂 留兰香油

标准简介

本标准与美国食品化学品法典FCC（V）：2004《留兰香油》的一致性程度为非等效。 本标准代替GB 11960-1989《食品添加剂 留兰香油》。 本标准规定了食品添加剂留兰香油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于对食品添加剂留兰香油的质量进行分析评价。 本标准与GB 11960-1989相比，主要修改内容如下： ——增加了“3 术语和定义”一章； ——80%留兰香油折光指数由“1.4900~1.4960”改为“1.4880~1.4960”，旋光度由“-60°~-55°”改为“-59°~-50°”；60%留兰香油旋光度由“-70°~-55°”改为“-70°~-53°”; ——增加了卫生指标； ——增加了附录A典型气相色谱图。
英文名称：Food additive - Oil of spearmint
标准状态：作废
替代情况：替代GB 11960-1989;被GB 1886.36-2015代替
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X44食用香料
ICS分类：化工技术>>化工产品>>71.100.60香精油
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-12-03
实施日期：2009-06-01
作废日期：2016-03-22
出版日期：2009-06-01
页数：12页

前言

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。ＧＢ／Ｔ５００９．７４　食品添加剂中重金属限量试验ＧＢ／Ｔ５００９．７６　食品添加剂中砷的测定ＧＢ／Ｔ１１５４０　香料　相对密度的测定（ＧＢ／Ｔ１１５４０—２００８，ＩＳＯ２７９：１９９８，ＭＯＤ）ＧＢ／Ｔ１４４５４．２　香料　香气评定法ＧＢ／Ｔ１４４５４．４　香料　折光指数的测定（ＧＢ／Ｔ１４４５４．４—２００８，ＩＳＯ２８０：１９９８，ＭＯＤ）ＧＢ／Ｔ１４４５４．５　香料　旋光度的测定（ＧＢ／Ｔ１４４５４．５—２００８，ＩＳＯ５９２：１９９８，ＭＯＤ）ＧＢ／Ｔ１４４５４．１３—２００８　香料　羰值和羰基化合物含量的测定（ＩＳＯ１２７１：１９８３，ＩＳＯ１２７９：１９９６，ＭＯＤ）ＧＢ／Ｔ１４４５５．３　香料　乙醇中溶解（混）度的评估（ＧＢ／Ｔ１４４５５．３—２００８，ＩＳＯ８７５：１９９９，ＭＯＤ）