标准简介
英文名称：Method for determination of total ascorbic acid in fruits, vegetables and derived products—Fluorometric method and colorimetric method 2.4-dinitrophenylhydrazine
标准状态：作废
替代情况：被GB/T 5009.86-2003代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布日期：1990-03-19
实施日期：1990-12-01
作废日期：2004-01-01
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前言
食品卫生相关标准
