标准简介
本标准规定了用核磁共振波谱法测定颗粒状变性淀粉中羟丙基含量的方法。英文名称：Modified starch - Determination ofhydroxypropyl content - Method using proton nuclear magnetic resonance (NMR) spectrometry
标准状态：现行
替代情况：无
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2006-03-14
实施日期：2006-10-01
出版日期：2006-10-01
页数：平装16开 页数：7, 字数：10千字
前言
粮食加工与制品相关标准
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