GB/T 20711-2006 熏煮火腿

百检网 2022-10-19

标准简介

本标准规定了熏煮火腿的技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存等内容。本标准适用于熏煮火腿的生产、流通和销售等环节。
英文名称:Cooked cured ham
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品
ICS分类:食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2007-03-26
实施日期:2007-06-01
出版日期:2007-06-01
页数:平装16开 页数:12, 字数:8

前言

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