标准简介
本标准规定了清水荸荠罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以荸荠为原料,经去皮、预煮、装罐、加清、密封、钉菌制成的清水荸荠罐头。英文名称:Canned water chestnuts
标准状态:现行
中标分类:食品>>罐头>>X77蔬菜罐头
ICS分类:食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布部门:国家标准化管理委员会
发布日期:1991-09-14
实施日期:1992-08-01
出版日期:1992-08-01
页数:3页
前言
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