标准简介
本标准规定了动物源性食品中磺胺类共计23 种磺胺药物残留量高效液相色谱�仓势祝�质谱测定方法。 本标准适用于肝、肾、肌肉、水产品和牛奶等动物源性食品中磺胺脒、甲氧苄啶、磺胺索嘧啶、磺胺醋酰、磺胺嘧啶、磺胺吡啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、磺胺鱼剌唑、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲氧嗪、磺胺甲二唑、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺氯达嗪、磺胺多辛、磺胺甲鱼剌唑、磺胺异鱼剌唑、磺胺苯酰、磺胺地索辛、磺胺喹沙啉、磺胺苯吡唑和磺胺硝苯残留量的定性确证和定量测定。英文名称:Determination of residues of sulfonamides in foodstuffs of animal origin—LC-MS/MS
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类:食品技术>>67.120肉、肉制品和其他动物类食品
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2007-10-29
实施日期:2008-04-01
出版日期:2008-04-01
页数:24页
前言
本标准的附录A、附录B和附录C 为资料性附录。本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出并归口。本标准起草单位:中华人民共和国山东出入境检验检疫局、中华人民共和国吉林出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院。本标准主要起草人:林黎明、张鸿伟、王凤美、牟俊、彭涛、荣会、梁增辉。