标准简介
本标准规定了猪、鸡、鱼可食性组织中3-甲基喹喔啉-2-羧酸（3-methyl-quinoxaline-2-carboxylic acid ，MQCA）残留检测的制样和高效液相色谱的测定方法。 本标准适用于猪、鸡肌肉、肝脏和鱼肌肉中MQCA残留的定量检测。英文名称：Determination of 3-methyl-quinoxaline-2-carboxylic acid residues in animal origin food—High performance liquid chromatography method
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类：食品技术>>67.120肉、肉制品和其他动物类食品
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2007-10-29
实施日期：2008-04-01
出版日期：2008-04-01
页数：12页
前言
本标准的附录A、附录B为资料性附录。本标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局提出并归口。本标准起草单位:华中农业大学、中国检验检疫科学研究院。本标准主要起草人:袁宗辉、吴玉杰、陶燕飞、王玉莲、黄玲利、陈冬梅、彭涛、刘振利、彭大鹏、戴梦红。
