标准简介
本标准适用于经化学合成法制得的食品添加剂维生素B1(盐酸硫胺)。标准状态:现行
替代情况:替代GB 14751-1993
中标分类:食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门:卫生部
发布日期:2010-12-21
实施日期:2011-02-21
页数:8页
前言
本标准代替GB14751-1993《食品添加剂 维生素B1(盐酸硫胺)》。本标准与GB14751-1993 相比,主要变化如下:——增加了砷指标;——取消了重金属指标,增加了铅指标为≤2mg/kg。本标准的附录A 为规范性附录。本标准所代替标准的历次版本发布情况:——GB14751-1993。