标准简介
本标准规定了高蛋白速溶豆粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以大豆为主要原料，白砂糖为辅料经加工制成的适应中、小学生特殊营养需要的豆粉。英文名称：High protein instant soybean powder
标准状态：作废
替代情况：被GB/T 18738-2006代替
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类：食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2002-05-02
实施日期：2002-01-01
作废日期：2006-12-01
出版日期：2004-04-12
页数：平装16开， 页数：8， 字数：12千字
前言
粮食加工与制品相关标准
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