标准简介
本标准规定了蜂蜜的定义及其被从巢脾中分离出来后的品质、包装、标志、运输、贮存要求。 本标准适用于所有的蜂蜜，包括各种直接食用的蜂蜜。除了巢脾蜂蜜(巢蜜)以外，其他以蜂蜜作为产品名称或产品名称主词的产品均应符合本标准。英文名称：Honey
标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 18796-2002;调整为行业标准，被GH/T 18796-2012代替;被GB 14963-2011代替部分
中标分类：食品>>制糖与糖制品>>X31制糖
ICS分类：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.10糖和糖制品
发布部门：国家质量监督检验检验.
发布日期：2005-10-26
实施日期：2006-03-01
作废日期：2012-04-20
出版日期：2006-03-01
页数：16开， 页数：9， 字数：16千字
前言
制糖相关标准
