标准简介
本标准规定了水产调味品卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、贮存与运输的卫生要求。本标准适用于以鱼类、虾类、蟹类、贝类为原料，经相应工艺加工制成的水产调味品。英文名称：Hygienic standard for aquatic flavouring
标准状态：作废
替代情况：GB 10133-1988 GB 10134-1988 GB 10135-1988 GB 10137-1988;被GB 10133-2014代替
中标分类：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门：卫生部 中国国家标准.
发布日期：2005-01-25
实施日期：2005-10-01
作废日期：2015-05-24
出版日期：2005-04-07
页数：16开， 页数：5， 字数：7千字
前言
食品卫生相关标准
