标准简介
本标准规定了丁香Eugenia caryophyllus(C.Sprengle)Bullock and Harrison(整的或粉状)的技术要求及贮运条件。本标准适用于丁香的质量评定及其贸易。英文名称:Clove
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品
ICS分类:食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门:中华全国供销合作总.
发布日期:2008-08-01
实施日期:2008-11-01
出版日期:2008-11-01
页数:8页
前言
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