标准简介
本标准规定了糖料甘蔗的蔗糖分、蔗汁重力纯度和外观质量指标。本标准适用于糖料甘蔗收购。英文名称：Sugarcane
标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 10498-1989
中标分类：农业、林业>>经济作物>>B34搪料作物与产品
ICS分类：农业>>65.020农业和林业
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2010-11-10
实施日期：2011-02-01
出版日期：2011-02-01
页数：8页
前言
前 言本标准代替GB/T10498—1989《糖料甘蔗》。本标准与GB/T10498—1989相比主要变化如下:———甘蔗蔗糖分:取消分蔗区、分时期,全国统一为一个指标;———*低甘蔗蔗糖分的指标由9%提高到12%;———增加蔗汁重力纯度不低于80%作为甘蔗新鲜度指标之一;———甘蔗夹杂物重量不得超过总蔗量的指标由0.8%提高到1.0%;并增加:采用机械收获的,甘蔗夹杂物重量指标由产购双方协商确定;———明确:外观质量逐车抽检;甘蔗蔗糖分和蔗汁重力纯度不要求逐车抽检(执行按质论价的厂除外),由糖厂根据实际情况确定抽检次数;———增加干途耗的计算。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国制糖标准化技术委员会(SAC/TC373)归口。本标准起草单位:广州市双钱糖业有限公司、广州市华侨糖厂、广州市汇源糖业技术有限公司、南京甘汁园糖业有限公司、洋浦南华糖业集团有限公司、东莞市东糖集团有限公司、广西永鑫华糖集团有限公司、海南定安茶根糖业有限责任公司、广州甘蔗糖业研究所、国家糖业质量监督检验中心、全国甘蔗糖业标准化中心。本标准主要起草人:戚荣、江永、焦念民、闫为民、李锦生、何华柱、许秀、耿怀建、陈剑锋、邓海华、何润景、赵璧秋、蔡铁华、郭剑雄、李海乔、黄雪影。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:———GB/T10498—1989。
