标准简介
本标准规定了烟台葡萄酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品烟台葡萄酒。英文名称：Product of geographical indication—Yantai wines
标准状态：现行
替代情况：替代GB 18966-2003
中标分类：食品>>食品发酵、酿造>>X62发酵酒
ICS分类：食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-06-25
实施日期：2008-10-01
出版日期：2008-10-01
页数：12页
前言
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件，其*新版本适用于本标准。ＧＢ／Ｔ１９１ 包装储运图示标志ＧＢ２７５８ 发酵酒卫生标准ＧＢ／Ｔ４７８９．２５ 食品卫生微生物学检验 酒类检验ＧＢ／Ｔ５００９．１２ 食品中铅的测定ＧＢ／Ｔ５００９．２９ 食品中山梨酸、苯甲酸的测定ＧＢ７７１８ 预包装食品标签通则ＧＢ１０３４４ 预包装饮料酒标签通则ＧＢ１１８５６ 白兰地ＧＢ１５０３７ 葡萄酒ＧＢ／Ｔ１５０３８ 葡萄酒、果酒通用分析方法ＧＢ／Ｔ１７２０４ 饮料酒分类国家质量监督检验检疫总局令［２００５］第７５号《定量包装商品计量监督管理办法》
