标准简介
本标准规定了蜜饯产品的分类、技术要求、检验方法及规则、包装运输和保管具有共性的基本要求。本标准适用于糖渍蜜饯类、返砂类、果脯类、凉果类、甘草制品类、果糕类产品。英文名称：General rule for the quality of preserved fruit products
标准状态：作废
替代情况：被GB/T 10782-2006代替
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布部门：国家技术监督局
发布日期：1989-03-31
实施日期：1990-01-01
作废日期：2007-01-01
出版日期：1990-01-01
页数：6页
前言
果类加工与制品相关标准
