GB 19088-2003 原产地域产品 金华火腿

百检网 2022-10-21

标准简介

本标准规定了金华火腿的原产地域保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的金华火腿。
英文名称:Product of designatoins of origin or geographical indication—Jinhua ham
标准状态:作废
替代情况:被GB/T 19088-2008代替
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品
ICS分类:食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2003-04-24
实施日期:2003-09-01
作废日期:2008-12-01
出版日期:2003-09-01
页数:平装16开, 页数:10, 字数:15千字

前言

肉类加工制品相关标准

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