标准简介
本标准规定了食品中11种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量（见附录A）的制样和测定方法。 本标准适用于苹果、梨、葡萄、甘蓝、黄瓜、蘑菇、橙汁、茶饮料、大米、板栗、牛肉、猪肉、鸡肉、鸡蛋和牛奶等食品中11种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量的测定。包括嘧菌酯、醚菌胺、嘧螨酯、氟嘧菌酯、醚菌酯、苯氧菌胺（Z、E两种构型）、肟醚菌胺、啶氧菌酯、吡唑醚菌酯和肟菌酯，其它食品可参照执行。英文名称：National food safety standards—Determination of strobilurin fungicides residues in foods
标准状态：现行
替代情况：替代SN/T 2237-2008
发布部门：国家卫生和计划生育委.
发布日期：2016-12-18
实施日期：2017-06-18
出版日期：2017-06-18
页数：【胶订-大印张】80页
前言
本标准代替SN/T 2237-2008 《进出口食品中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量检测方法 气相色谱－质谱法》。本标准与SN/T 2237-2008相比，主要变化如下：—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式；—标准名称和范围中“出口食品”改为“食品”；—标准范围中增加“其它食品可参照执行”。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：—SN/T 2237-2008。
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