标准简介
GB/T 23470的本部分规定了感官分析评价小组组长的聘用与培训总则、主要任务和职责。英文名称:Sensory analysis—General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory—Part 2:Recruitment and training of panel leaders
标准状态:现行
中标分类:农业、林业>>农业、林业综合>>B04基础标准与通用方法
ICS分类:食品技术>>67.240感观分析
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2009-04-08
实施日期:2009-07-01
出版日期:2009-07-01
页数:16页
前言
GB/T23470《感官分析 感官分析实验室人员一般导则》分为两个部分:———第1部分:实验室人员职责;———第2部分:评价小组组长的聘用和培训。本部分为GB/T23470的第2部分。本部分等同采用ISO13300�玻玻海玻埃埃丁陡泄俜治觥「泄俜治鍪笛槭胰嗽币话愕荚颉〉冢膊糠郑浩兰坌∽樽槌さ钠赣煤团嘌怠罚ㄓ⑽陌妫�。本部分由中国标准化研究院提出并归口。本部分主要起草单位:中国标准化研究院、中国农业大学、北京工商大学、北京汇源食品有限公司。本部分主要起草人:汪厚银、刘文、赵镭、吴继红、宋焕禄、李绍振。