标准简介
本标准规定了2,3-丁二酮的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于化学合成法制得的2,3-丁二酮。英文名称：Food additive—2,3-Butanedione
标准状态：作废
替代情况：被GB 1886.51-2015代替
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X44食用香料
ICS分类：化工技术>>化工产品>>71.100.60香精油
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2009-04-17
实施日期：2009-10-01
作废日期：2016-03-22
出版日期：2009-10-01
页数：8页
前言
本标准的４．３、４．４、４．５为强制性的，其余为推荐性的。本标准技术指标修改采用食品法典委员会（ＣＡＣ）下属的食品添加剂联合专家委员会（ＪＥＣＦＡ）制定的《双乙酰》（代号为ＪＥＣＦＡ４０８），与ＣＡＣ（ＪＥＣＦＡ４０８）相比，主要技术差异如下：———删除了凝固点要求。本标准的附录Ａ 为资料性附录。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。本标准负责起草单位：山东省滕州市悟通香料有限责任公司、大连金菊香料有限公司、上海香料研究所。本标准主要起草人：舒宏福、沙斌、徐易、王裕玲、王殿超、曹怡。
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