标准简介
本标准适用于添加必需营养素食品的生产和流通。英文名称：General principles for the addition of essential nutrients to foods
标准状态：现行
中标分类：食品>>特种食品>>X80特种食品综合
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2009-04-27
实施日期：2009-08-01
出版日期：2009-08-01
页数：8页
前言
本标准等同采用国际标准ＣＡＣ／ＧＬ０９—１９８７（１９８９，１９９１年修订）《食品中必需营养素添加通则》（英文版）。本标准由全国特殊膳食标准化技术委员会提出并归口。本标准负责起草单位：中国食品发酵工业研究院、北京大学第三医院运动医学研究所。本标准主要起草人：陈岩、艾华、涂顺明、仇凯。
