GB/T 23542-2009 黄酒企业良好生产规范

百检网 2022-10-21

标准简介

本标准规定了黄酒企业的厂区环境、厂房与设施、设备与工器具、人员管理与培训、物料控制与管理、生产过程控制、质量管理、卫生管理、成品贮存和运输、文件和记录、投诉处理和产品召回以及产品信息和宣传引导等方面的基本要求。本标准适用于黄酒企业的设计、建造(改扩建)、生产管理和质量管理。
英文名称:Good manufacturing practice for Chinese rice wine enterprises
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品发酵、酿造>>X62发酵酒
ICS分类:食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2009-04-14
实施日期:2009-12-01
出版日期:2009-12-01
页数:12页

前言

本标准由全国食品工业标准化技术委员会提出。本标准由全国酿酒标准化技术委员会归口。本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、中国绍兴黄酒集团有限公司、上海金枫酿酒有限公司、浙江塔牌绍兴酒有限公司、中粮绍兴酒有限公司。本标准主要起草人:熊正河、钟其顶、郭新光、傅建伟、毛严根、金国辉、杨楠、邹慧君、何喜红、潘兴祥、吕兴龙。

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司