标准简介
本标准规定了食品添加剂天然薄荷脑的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。 本标准适用于对用冷冻法从薄荷油中经结晶分离的天然薄荷脑的质量进行分析评价。平装16开/页数：6/字数：6千字英文名称：Food additive - Natural menthol
标准状态：作废
替代情况：替代GB 3862-1983;代替GB 1886.199-2016;
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
ICS分类：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2006-09-01
实施日期：2007-04-01
作废日期：2017-01-01
页数：平装16开/页数：6/字数：6千字
前言
本标准的4.2、4.3、4.7、4.8为强制性条款。本标准是对GB 3862-1983《食品添加剂 天然薄荷脑》的修订。本标准自实施之日起，代替GB 3862-1983。本标准技术指标修改采用食品法典委员会（CAC）下属的食品添加剂联合会专家委员会（JECFA）制定的《天然薄荷脑》（代号为JECFA 427），检验方法则采用香料通用试验方法，该通用试验方法绝大部分修改采用ISO 相关标准。本标准由中国轻工业协会提出。本标准由全国服装标准化技术委员会(SAC/TC 219)归口。本标准主要起草单位：上海香料研究所、江苏南通薄荷厂。本标准主要起草人：徐易、金其璋、王建兵。本标准于1983年9月首次发布，本次为**次修订。
