标准简介
本标准规定了婴幼儿食品和乳品中脲酶的测定方法。 本标准适用于婴幼儿食品和乳品中脲酶的定性检验。前言
本标准代替GB/T 5413.31—1997《婴幼儿配方食品和乳粉脲酶的定性检验》。本标准与GB/T 5413.31—1997 相比，主要变化如下：——修改了标准的名称；——增加了尿素溶液的贮存条件；——增加了纳氏试剂的贮存条件；——增加了判定结果的时限规定。1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；
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