标准简介
本标准规定了乙酸异戊酯的某些特征，以便对其质量进行评价。乙酸异戊酯是用杂醇油中分离的异戊醇和乙酸以硫酸为催化剂经酯化反应合成制得的。乙酸异戊酯主要用于是调配食用香精。本标准参照采用美国精油协会标准EOA No110-79《乙酸戊酯》。英文名称：Food additive－Isoamyl acetate
标准状态：作废
替代情况：被GB 6776-2006代替
中标分类：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂
ICS分类：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门：国家标准局
发布日期：1986-08-26
实施日期：1987-06-01
作废日期：2007-04-01
页数：16开， 页数：6， 字数：7千字
前言
合成食品添加剂相关标准
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