GB 7096-2003 食用菌卫生标准

百检网 2022-10-23

标准简介

本标准规定了食用菌的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。本标准适用于可食用的鲜的或干的大型真菌。本标准不适用于银耳。
英文名称:Hygienic STANDARD for edible fungi
标准状态:作废
替代情况:GB 7096-1996;被GB 7096-2014代替
中标分类:医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生
ICS分类:食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门:国家质量监督检验检疫.
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
作废日期:2015-05-24
出版日期:2004-05-01
页数:平装16开, 页数:5, 字数:8千字

前言

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