标准简介
本标准规定了食用葛根粉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以葛根为原料而生产的食用葛根粉。英文名称：Edible kudzu root powder
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2014-12-31
实施日期：2015-07-01
出版日期：2015-07-01
页数：8页
前言
本标准按照 GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)提出并归口。本标准起草单位:安徽省标准化研究院、安徽徽王食品有限公司、芜湖市红枫园艺有限公司、淳安县千岛湖农特产品行业协会、杭州建德天堂食品有限公司、上饶新田园科贸有限公司、安徽绿力生态农业有限公司、安徽跃飞天然食品有限公司、繁昌县农业技术推广中心、湖南省食品质量监督检测所、安徽农业大学、安徽省大别山葛业有限公司、六安市质量技术监督局、张家界茅岩河绿色食品有限公司。本标准主要 起 草 人:丁 昌 东、吴 倩、唐 晓 兰、马 海 华、杜 先 锋、戴 继 勇、樊 基 胜、李 永 才、程 俊 生、任志灿、张春龙、仇源旺、王进、何飞翔、徐跃飞、姚皖湘、张宏富。
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