标准简介
ＧＢ４７０６．１—２００５中的该章用下述内容代替： GB 4706的本部分涉及不作家庭使用的商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的安全。对于连接一条相线和中性线的单相器具，其额定电压不超过250V，其他器具不超过480V。 利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本部分范围之内。 本部分处理这类器具所引起的常见危险。英文名称：Household and similar electrical appliances - Safety - Particular requirements for commercial electric forced convection ovens steam cookers and steam-convection ovens
标准状态：现行
替代情况：替代GB 4706.34-2003
中标分类：轻工、文化与生活用品>>家用电器、日用机具>>Y68炊事机具、基础标准与通用方法
ICS分类：环保、保健与安全>>13.120家用品安全
发布部门：国家质量监督检验检疫.
发布日期：2008-12-30
实施日期：2010-04-01
出版日期：2010-04-01
页数：21页
前言
本部分的全部技术内容为强制性。ＧＢ４７０６《家用和类似用途电器的安全》由若干部分组成，第１ 部分为通用要求，其他部分为特殊要求。本部分应与ＧＢ４７０６．１—２００５《家用和类似用途电器的安全 第１部分：通用要求》配合使用。本部分等同采用ＩＥＣ６０３３５-２-４２：２００２《家用和类似用途电器的安全 第２部分：商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》。为便于使用，本部分对ＩＥＣ６０３３５-２-４２做了下列编辑性修改：ａ）“第１部分”一词改为“ＧＢ４７０６．１—２００５”；ｂ）用小数点“．”代替用做小数点的“，”。本部分代替ＧＢ４７０６．３４—２００３《家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》。本部分与ＧＢ４７０６．３４—２００３的主要差异如下：———第１章注１０３不适用范围取消了“专为工业用途而设计的器具”和“带有电*加热器的器具”；———增加了３．１０９；———取消了６．２和６．１０１；———增加了７．１２．４和７．１５；———修改了１６．２中泄漏电流的限值；———第１８章不适用改为适用；———增加了２２．１１６；———增加了２９．２；———取消了３０．３；———修改了３０．１０１中燃烧试验的相关内容。本部分的附录Ｎ 为规范性附录。本部分由中国轻工业联合会提出。本部分由全国家用电器标准化技术委员会（ＳＡＣ／ＴＣ４６）归口。本部分主要起草单位：北京市服务机械研究所、裕富宝厨具设备（深圳）有限公司、广州市花都区新粤海西厨设备厂、山东华杰厨业有限公司。本部分主要起草人：刘洪伟、王玉波、李英杰、郭辉、王月华、刘旭、李继萍。本部分的历次版本发布情况为：———ＧＢ４７０６．３４—１９９６、ＧＢ４７０６．３４—２００３。
