标准简介
本标准规定了食品中T-2毒素的测定方法。 本标准**法适用于粮食及粮食制品,酒类,酱油、醋、酱及酱制品中T-2毒素含量的测定,第二法、第三法适用于粮食及粮食制品中T-2毒素的测定。标准状态：现行
替代情况：替代GB/T 5009.118-2008;GB/T 23501-2009;SN/T 1771-2006;SN/T 2676-2010
发布部门：国家卫生和计划生育委.
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
出版日期：2017-06-23
页数：16页
前言
本标准代替GB/T 5009.118-2008《谷物中T-2毒素的测定》、GB/T 23501-2009《食品中T-2毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法》、SN/T 1771-2006《进出口粮谷中T-2毒素的测定免疫亲和柱-液相色谱法》、SN/T 2676-2010《进出口粮谷中T-2毒素的检测方法 酶联免疫吸附法》。本标准与GB/T 5009.118-2008相比,主要变化如下:---标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中T-2毒素的测定”;---增加了适用范围;---增加了直接ELISA 法二。
