标准简介
本标准规定了食品中镍含量测定的石墨炉原子吸收光谱法。 本标准适用于各类食品中镍含量的测定。标准状态:现行
替代情况:替代GB/T 5009.138-2003
发布部门:国家卫生和计划生育委.
发布日期:2017-04-06
实施日期:2017-09-17
出版日期:2017-09-17
页数:12页
前言
本标准代替GB/T 5009.138-2003《食品中镍的测定》。本标准与GB/T 5009.138-2003相比,主要变化如下:———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中镍的测定”;———修订了样品前处理部分内容,增加了微波消解法和干法灰化;———优化了石墨炉原子吸收光谱法的测定条件,增加了基体改进剂;———增加了石墨炉原子吸收光谱法的方法定量限;———删除了第二法比色法。