标准简介
本标准规定了花果香型红茶的术语和定义、要求、加工工艺流程、初加工技术、精加工技术、质量管理、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于花果香型红茶的生产加工。英文名称：Processing Technological Regulations for Black Tea with Flowery-fruity Flavour
标准状态：现行
中标分类：食品>>饮料>>X55茶叶制品
ICS分类：食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶
发布部门：中华全国供销合作总社
发布日期：2020-06-04
实施日期：2020-09-01
页数：8页
前言
本标准依据 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由中国茶叶流通协会提出。本标准由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）归口。本标准起草单位：福建农林大学、中国茶叶流通协会、福建新坦洋集团股份有限公司、福安市茶业管理局、宁德市茶产业发展中心、湖北怡缘茶叶有限公司、福建省茶产业工程技术研究中心、五指山悦泰园农业科技有限公司、福建省农业科学院茶叶研究所。本标准主要起草人：孙威江、林馥茗、王庆、申卫伟、陈林海、林影、于英杰、林志坤、林文友、朱文伟、商虎、叶朝宗、陈泉宾。
