贵州米酒怎么检测?随着检测标准不断完善,从产品到原材料陆续制定了相关检测标准,贵州米酒检测标准号为DB52
535-2007。今天百检网就给大家介绍一下贵州米酒的检测相关信息。
检测标准依据:DB52 535-2007 贵州米酒
引用标准
GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准
GB 2758 发酵酒卫生标准
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB/T 5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法
GB 8817 食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)
GB 10344 预包装饮料酒标签通则
GB/T 10345 白酒试验方法
GB/T 10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
GB/T 13662 黄酒
JJF 1070 定量包装商品净含量检验规则
国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 定量包装商品计量监督管理办法
产品分类
1 贵州米酒(蒸馏型):酒精度(%vol)20.0~53.0;
2 贵州米酒(发酵型):酒精度(%vo1)≥8.0;
3 贵州米酒(配制型):酒精度(%ⅴol)8.0~53.0。
5 要求
1 感官指标
1.1 贵州米酒(蒸馏型)
贵州米酒(蒸馏型)感官指标应符合表1规定。
1.2 贵州米酒(发酵型)
贵州米酒(发酵型)感官指标应符合表2规定。
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关于贵州米酒检测相关信息就介绍到这里。做检测,上百检,百检网为您带来一站式检测服务。