火麻油怎么检测?随着检测标准不断完善，从产品到原材料陆续制定了相关检测标准，火麻油检测标准号为DBS45
001-2014。今天百检网就给大家介绍一下火麻油的检测相关信息。
检测标准依据：DBS45 001-2014 火麻油
引用标准
GB 2716 食用植物油卫生标准
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药*大残留限量
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 8955 食用植物油厂卫生规范
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.27 食品中苯并(a)芘的测定
GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准分析方法
GB/T 5525 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T 5528 动植物油脂 水分及挥发物含量测定法
GB/T 5531 粮油检验 植物油脂加热试验
GB/T 15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荥光光度法
GB/T 22460 动植物油脂 罗维朋色泽的测定
要求
1 原料要求
1.1 火麻籽
应清洁、无霉变、无杂质、无虫害;真菌毒素限量应符合GB 2761 的规定、污染物限量应符合GB 2762 的规定、农药*大残留限量应符合GB 2763 的规定。
1.2 火麻油原油
应符合附录A要求。
1.3 生产用水
应符合GB 5749 要求。
2 感官要求
应符合表1的规定。
3 理化及卫生指标
应符合表2的规定。
………………
关于火麻油检测相关信息就介绍到这里。做检测，上百检，百检网为您带来一站式检测服务。
