标准简介
本标准规定了多烯鱼油制品的要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以鱼油为主要原料经加工制成的各种富含多烯脂肪酸的食品或保健食品。英文名称：Polyunsaturated fish oil products
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
发布部门：农业部
发布日期：2000-02-22
实施日期：2000-04-01
出版日期：2000-03-01
页数：9页
前言
GB 4789.2—1994 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.3—1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定GB 4789.4—1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验GB 4789.5—1994 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验GB 4789.10—1994 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB 4789.11—1994 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验GB 4789.15—1994 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数GB/T 5009.11—1996 食品中总砷的测定方法GB/T 5009.12—1996 食品中铅的测定方法GB/T 5009.17—1996 食品中总汞的测定方法GB/T 5530—1998 动植物油脂 酸价和酸度的测定GB/T 5532—1995 植物油碘价测定GB/T 5538—1995 油脂过氧化值测定GB 6783—1994 食品添加剂 明胶GB 7718—1994 食品标签通用标准
