SC/T 3210-2001 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头

标准简介

本标准规定了盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头的规格、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于海蜇（Rhepilema esculenta）及黄斑海蜇（Rhepilema hispidum）等实用水母经盐矾三次提干的加工制品。
英文名称：Salted jellyfish and salted jellyfish head
标准状态：作废
替代情况：SC/T 3210-1986(原标准号GB 6629-1986);被SC/T 3210-2015代替
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
发布部门：农业部
发布日期：2001-09-27
实施日期：2001-11-01
作废日期：2015-05-01
出版日期：2001-10-01
页数：8

前言

GB 1 895 -1994 食品添加剂硫酸铝钾(钾明矾)GB /T 5 009.3-1984 食品中水分的测定方法GB /T 5 009.11 -1996 食品中总砷的测定方法GB /T 5 009.12-1996 食品中铅的测定方法GB /T 5 009.17-1996 食品中总汞的测定方法GB /T 5 009.44-1996 肉与肉制品卫生标准的分析方法GB 5 46 1-2000 食用盐GB 5 74 9-1985 生活饮用水卫生标准GB 7 71 8--1994 食品标琴涌用标准