标准简介
本标准规定了速冻裹面包屑虾的定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输。本标准适用于将新鲜或速冻的虾仁、凤尾虾、蝴蝶虾、虾球等裹面包屑或挂浆的速冻产品或预炸品。英文名称:Frozen breaded shrimp or prawn
标准状态:现行
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
ICS分类:食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门:农业部
发布日期:2006-12-06
实施日期:2007-02-01
页数:14页
前言
水产品加工与制品相关标准