标准简介
本标准规定了熟制松籽和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于熟制松籽和仁的产品的生产、检验和销售。英文名称：Roasted pine nut seeds and kernel
标准状态：现行
替代情况：被SB/T 10672-2012/XG1-2015代替
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布部门：商务部
发布日期：2012-03-15
实施日期：2012-06-01
出版日期：2012-06-01
页数：12页
前言
本标准由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会提出。本标准由中华人民共和国商务部归口。本标准主要起草单位:江苏阿里山食品有限公司、宁波恒康食品有限公司、福建百联实业有限公司。本标准参与起草单位:洽洽食品股份有限公司、浙江大好大食品有限公司、芜湖市傻子瓜子有限总公司、武汉旭东食品有限公司、吉林延边盛林原生态红松食品有限公司、沈阳市陈真干果加工厂、中国食品工业协会坚果炒货专业委员会。本标准主要起草人:朱永涛、谭海波、陈居立、孙美、徐星魏、年强、何旭东、阮立永、陈轸、翁洋洋。
