标准简介
本标准规定了食用冰的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于工业化生产的定型包装食用冰。英文名称：Edible ice
标准状态：现行
替代情况：替代SB/T 10017-1992;被SB/T 10017-2008代替;公告：商务部公告 2017年第21号
中标分类：食品>>饮料>>X53冷食制品
ICS分类：食品技术>>奶和奶制品>>67.100.40冰淇淋和果冻
发布部门：国家国内贸易局
发布日期：1999-06-01
实施日期：1999-08-01
作废日期：2009-07-01
页数：5页
前言
冷食制品相关标准
