复合调味料检测项目要求一览

百检网 2022-10-31

复合调味料怎么检测?随着检测标准不断完善,从产品到原材料陆续制定了相关检测标准,复合调味料检测标准号为DB312002-2012。今天百检网就给大家介绍一下复合调味料的检测相关信息。

检测标准依据:DB312002-2012食品安全地方标准复合调味料

产品分类

1 按形态,可分为固态复合调味料、液态复合调味料、复合调味酱。

2 按食用方式,可分为即食类复合调味料和非即食类复合调味料。

技术要求

1 原料要求

1.1 食用植物油应符合GB 2716 的要求。

1.2 味精应符合GB 2720 的要求。

1.3 食盐应符合GB 2721 的要求。

1.4 生产用水应符合GB 5749 的要求。

1.5 食用动物油脂应符合GB 10146 的要求。

1.6 食糖应符合GB 13104 的要求。

1.7 酸水解植物蛋白调味液应符合SB 10338 的要求。

1.8 其他原料应符合的相应的食品安全标准和有关规定。

2 感官要求

感官要求应符合表1的规定。

3 理化指标

含油型复合调味料理化指标应符合表2的规定。

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百检网第三方检测机构检测范围广泛,包括纺织品食品、日用品、电子电器、建筑工程、汽车及零部件、材料、烟草、化妆品相关认证办理消防等,资质齐全,报告真实有效。

关于复合调味料检测相关信息就介绍到这里。做检测,上百检,百检网为您带来一站式检测服务。

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客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司