标准简介
本标准规定了银耳块、香菇块、元薯块、捧蘑块、猴头薯块、截菜块、薇菜块、黄花菜块的要求、抽样、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于经压缩干操制成的银耳块、香菇块、元蘑块、棒蘑块、猴头薯块、燕菜块、薇菜块、黄花菜块。英文名称：Eight lumps of delicacies from mountain
标准状态：现行
替代情况：被LY/T 1577-2009代替
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
发布日期：2000-03-24
实施日期：2000-07-01
作废日期：2009-10-01
出版日期：2004-04-22
页数：7页
前言
下列标准所包含的条文通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准*新版本的可能性。GB/T 5009.3-1985 食品中水分的测定方法GB/T 5009.11-1996 食品中总砷的测定方法GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法GB/T 5009.1-1996 食品中总汞的测定方法GB/T 6192-1986 黑木耳GB 7096-1996 食用菌卫生标准GB 7718-1994 食品标签通用标准GB/T 7949-1987 黄花菜GB/T 11675-1989 银耳卫生标准SB/T 10039-1992 香菇LY/T 1207-1997 黑木耳块
