标准简介
本标准规定了保鲜山野菜的术语、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以山野菜为原料加工制成的罐头食品。标准状态：现行
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
发布部门：林业部
发布日期：1993-07-07
实施日期：1993-01-01
作废日期：2010-01-14
出版日期：1993-01-01
页数：5页
前言
GB 1903 食品添加剂乙酸(醋酸)GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB 3262 食品添加剂叶绿素铜钠盐GB 4789.26食品卫生物学检验、暇头食品商业无菌的检验GB 5009.11 食品中总砷的测定方法GB 5009.12 食品中铅的测定方法GB 5009.13 食品中铜的测定方法GB 5009.14 食品中锌的测定方法GB 5009.16 食品中锡的测定方法GB 5009.41 食醋卫生标准的分析方法GB 5461 食用盐GB 7718 食品标签通用标准GB 12308 金属罐食品嫩头包装纸箱技术条件GB/T 12457 食品中抓化钠的测定方法ZB 70004 雄头食品的感官检验ZB 70005 罐头食品包装标志运输和贮存ZB Y22008 500毫升罐头瓶QB 1006 罐头食品检验规则QB 1007 罐头食品净重和固形物含量的测定
