标准简介
本标准规定了作为新食品原料的DHA藻油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输等要求。本标准适用于利用裂壶藻或者吾肯氏壶藻或者寇氏隐甲藻等藻种，经生物发酵、分离、提纯等工艺生产的一种可供食用的富含DHA的油脂。英文名称：DHA algal oils
标准状态：现行
中标分类：>>>> >>>>14
ICS分类：食品技术>>67.200食用油和脂肪、含油种子
发布部门：国家粮食局
发布日期：2015-07-10
实施日期：2015-07-10
出版日期：2015-07-10
页数：8页
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由国家粮食局提出。本标准由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）归口。本标准起草单位：武汉轻工大学、嘉必优生物工程（武汉）有限公司、广东润科生物工程有限公司。本标准起草人：何东平、汪志明、陈涛、李建平、唐孝鹏、田华、李翔宇、肖敏、陈蓉、黄巍峰、郑晓辉、周强、冯成。本标准为首次制定。
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