标准简介
本文件规定了食品中强化维生素B12的预包被微孔板式微生物测定方法。本文件适用于饮料、糖果、调制乳粉、婴儿配方食品、较大婴儿配方食品、幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品、片剂、胶囊、粉剂型保健食品的强化维生素B12含量的测定。英文名称：Determination of Vitamin B12 in foods—Pre-coated microplate microbiological method
标准状态：现行
中标分类：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门：中国食品科学技术学会
发布日期：2021-08-23
实施日期：2021-08-23
页数：12页
前言
基础标准与通用方法相关标准
