T/CBJ 4102-2019 橡木桶

百检网 2022-11-02

标准简介

本标准规定了酿酒用橡木桶的定义和相关术语、产品分类、适用树种、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于酒类生产过程中使用的橡木桶，但不包括带有陶瓷、塑料等内胆的橡木桶。
标准状态：现行
ICS分类：食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布日期：2019-07-25
实施日期：2019-10-01
页数：12页

前言

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