标准简介
本标准规定了糖水苹果罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜饱满、成熟适度的优良苹果为原料,经去皮、蒂、梗、籽巢、切块等加工处理后装罐、加糖水、密封、杀菌制成的糖水苹果曦头。标准状态:作废
替代情况:原标准号ZB/T X74007-1990;被QB/T 1392-2014代替
中标分类:食品>>罐头>>X74水果罐头
发布部门:国家轻工业局
发布日期:1999-04-21
实施日期:1999-04-21
作废日期:2014-10-01
出版日期:1999-04-21
页数:6页
前言
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