标准简介
本部分规定了夹心饼干的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本部分适用于在饼干单片之间添加糖、油脂或果酱等夹心料的饼干。英文名称:Sandwich biscuits
标准状态:作废
替代情况:QB/T 1433.6-1992 被GB/T 20980-2007替代
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X28焙烤制品
ICS分类:食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:全国食品发酵标准化中.
发布日期:2005-03-19
实施日期:2005-09-01
作废日期:2008-05-01
出版日期:2005-05-27
页数:5页
前言
焙烤制品相关标准