标准简介
本标准规定了猪肉、猪肝、猪尿的抽样准备、样品抽取方法、抽样记录、运输及保存。本标准适用于养殖、屠宰、加工、贮藏、销售环节中对猪肉、猪肝、猪尿进行生产检验和监督检验时样品的抽取。屠宰前生猪应来源于非疫区。英文名称：Sampling method for meat liver and urine of pig
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>畜牧>>B45畜、禽产品
ICS分类：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门：农业部
发布日期：2004-01-07
实施日期：2004-03-01
出版日期：2004-02-01
页数：8页
前言
GB/T 3358 统计学术语GB/T 14437 产品质量监督计数一次抽样检验程序及抽样方案
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