NY 5194-2002 无公害食品 速冻瓜类蔬菜

标准简介

本标准规定了无公害食品速冻瓜类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害食品速冻瓜类蔬菜。
标准状态：作废
替代情况：自2014年1月1日起停止施行(即废止)
中标分类：食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品
ICS分类：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
发布部门：农业部
发布日期：2002-07-25
实施日期：2002-09-01
作废日期：2014-01-01
出版日期：2004-04-18
页数：6

前言

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的文件，其*新版本适用于本标准。GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法GB/T 5009.15 食品中镉的测定方法GB/T 5009.33 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法GB/T 5009.38 蔬菜、水果卫生标准分析方法GB 7718 食品标签通用标准GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法GB 8863 速冻食品技术规程（已调整为行业标准）GB 14878 食品中百菌清残留量的测定方法GB/T 14973 食品中粉锈宁残留量的测定方法JJF 1070 定量包装商品中净含量计量检验规则中华人民共和国农药管理条例