NY 5171-2002 无公害食品 海蛰

百检网 2022-11-03

标准简介

本标准规定了无公害食品海蛰产品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于海蛰(Rhopilema esculenta)及黄斑海蛰(Rhopilema hispidum)等食用水母经食盐和明矾盐渍提干而成的初级加工制品海蛰(包括海蛰皮、海蛰头)。
标准状态:作废
替代情况:自2014年1月1日起停止施行(即废止)
中标分类:食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品
ICS分类:食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门:农业部
发布日期:2002-07-25
实施日期:2002-09-01
作废日期:2014-01-01
出版日期:2004-04-18
页数:7

前言

水产品加工与制品相关标准

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