NY 5053-2005 无公害食品普通淡水鱼

百检网 2022-11-03

标准简介

本标准适用于无公害食品普通淡水鱼的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、青鱼(Mylopharyngodon piceus)、鲢(Hypophthal-michthys molitrix)、鳙(Aristichthys mobilis)、鲮(Cirrhinus molitorella)、鲤(Cyprinus carpio)、鲫(Carassius auratus)、淡水白鲳(Colossoma brachypomum)、大口黑鲈(Micropterus salmoides)、尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)、奥利亚罗非鱼(Oreochromis aureus)及其杂交鱼活鱼、鲜鱼。其他食用鲤科淡水鱼可参照执行。
标准状态:作废
替代情况:NY 5053-2001 NY 5280-2004 NY 5292-2004;自2014年1月1日起停止施行(即废止)
中标分类:农业、林业>>水产、渔业>>B52淡水养殖与产品
ICS分类:食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品
发布部门:农业部
发布日期:2005-01-19
实施日期:2005-03-01
作废日期:2014-01-01
出版日期:2005-02-01
页数:6页

前言

淡水养殖与产品相关标准

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